不少香港的媽咪都聽說過「清胎毒」，胎毒就是身體內的火氣，據說這種由食物刺激、精神壓力和焦慮情緒引起的毒素會影響寶寶的發育，甚至讓剛出生的嬰兒產生皮膚紅疹。那麼孕婦需要幾時開始清胎毒呢？以及在孕期該喝什麼湯水才能保證毒素消失？本文從論壇及各大網站收集了一些有效的清胎毒食譜，大家可以作為參考。
清胎毒指什麼？
孕婦在孕期吃了油膩辛辣的食品和過度滋補的營養品，或者孕期情緒變化較大，都會導致她們體內火氣旺盛，積存成熱毒，就個熱毒就稱為「胎毒」。為了清理胎毒，孕婦需要吃一些屬性偏涼的食物，以平衡和疏散體內的熱氣。
所有孕婦都需要清胎毒嗎？
並不是所有的孕婦都需要清胎毒，當孕婦的懷孕週數到28周時，就可以判斷出來孕婦是否需要清胎毒。在28周後出現了口舌乾燥、尿少便秘、失眠多夢、心情煩躁、暗瘡和紅疹等症狀的孕婦才需要清胎毒。
幾時開始清胎毒？清胎毒時間
孕婦在孕期32周以後就可以開始清胎毒。因為清胎毒需要食用屬性偏涼的食物，如果孕婦在孕期週數較小的時候食用，可能會傷害胎兒的生長，造成早產或流產。若超出這一時間，孕婦離預產期太近，胎毒來不及清理乾淨，寶寶也會受到影響。例如新生寶寶會出現臀部發紅、便秘、皮膚瘙癢和病理性黃疸等症狀。
清胎毒水果推介
推薦1：西瓜
效果指數：★★
西瓜的寒性較大，孕婦食用後可以改善胎毒的症狀。但是正因如此，孕婦也要謹慎食用，避免發生腹瀉、血糖快速升高副作用。因此，大家最好一周吃一次，適量食用。
推薦2：無花果
效果指數：★★★
無花果中含有能夠清理腸道的營養素，食用後可以幫助孕婦排毒，藉此達到清胎毒的目的。
推薦3：椰子水
效果指數：★★★★
椰子水裡面含有較多植物蛋白質，既可以淨化羊水，還可以給孕婦補充奶水。且椰子水的含糖量不高，基本不會影響血糖。但是要注意孕婦只能飲用常溫的椰子水，過涼的椰子水可能會造成腹瀉。
清胎毒糖水推介
推薦1：綠豆湯
效果指數：★★
綠豆湯具有降火解毒的功效，孕婦可以飲用綠豆湯來降低體內的熱氣，達到清胎毒的目的。綠豆中維生素A含量較高，孕婦早期喝綠豆湯會影響胎兒發育，大概在34周左右才能開始喝，一周喝一次即可。
材料：綠豆、冰糖。
做法：先將綠豆浸泡3個小時，再將其洗乾淨，放入鍋中加水熬煮40分鐘，加入冰糖熬煮5分鐘後即可。
禁忌人群：體質偏寒者、脾胃不好者、處於生理期的女性。
推薦2：芝麻糊
效果指數：★★★
便秘的孕婦可以喝芝麻糊來改善，芝麻糊具有潤腸通便的作用，保持排便正常才有利於清胎毒。孕婦可以從33周左右開始喝，也是一周喝一次，不能過量食用。
材料：黑芝麻、白芝麻、白米、冰糖。
做法：先將白米浸泡4個小時，然後把黑芝麻和白芝麻混合一起用慢火翻炒，炒到微微變色後，將所有芝麻和白米攪拌在一起，加水熬煮20分鐘加入冰糖，再煮5分鐘即可。
禁忌人群：腸胃不好的人，芝麻油脂比較高，這類人群喝了容易腹痛、惡心和腹瀉。
推薦3：龜苓膏
效果指數：★★★
龜苓膏具有降火解毒和去暗瘡的功效，因胎毒而患有暗瘡的孕婦可以食用以緩解症狀。同樣地，龜苓膏屬於涼性食物，每週吃一次即可。
材料：龜苓膏粉、冰糖。
做法：在龜苓膏粉內加水調製成糊狀，將冰糖熬成糖水後把龜苓膏粉加入鍋中攪拌。在開火的過程中需要持續攪拌，煮到2分鐘後可以把龜苓膏盛出放涼等它結塊即可。
禁忌人群：脾胃不好者、處於生理期的女性。
推薦4：腐竹雞蛋糖水
效果指數：★★★★
腐竹雞蛋糖水也有幫助孕婦緩解便秘的功效，不喜歡喝芝麻糊的孕婦可以選擇這款糖水。孕婦食用後還能補充營養，保持體力待產。與其他清胎毒的糖水相比，這款副作用較少，過量飲用也不會對孕婦造成太大問題。
材料：腐竹、雞蛋、冰糖。
做法：先將腐竹放在水裡浸泡20分鐘，將雞蛋洗乾淨下水煮15分鐘後撈出剝殼，清洗乾淨腐竹後跟雞蛋一起下鍋加水煮上15分鐘，加入冰糖5分鐘即可。
禁忌人群：蛋白質過敏者、腎功能不好者。
清胎毒湯水推介
推薦1：炒米茶陳皮水
效果指數：★★★★
炒米茶陳皮水能夠促進孕婦身體的代謝，把胎毒代謝出來，還能減少發腫，去除孕婦體內的油脂，讓身體更健康。
材料：米、陳皮、黑豆、姜。
做法：
- 將材料都洗乾淨，然後把陳皮切小塊，姜切絲備用
- 將米倒入鍋中翻炒10分鐘後放入姜絲，一起炒到大米變色
- 再將陳皮放進鍋中一起翻炒5分鐘
- 盛出用開水沖泡就能飲用了
禁忌人群：對材料過敏者。
推薦2：白蓮鬚煮雞蛋湯
效果指數：★★★
白蓮須比較寒涼，具有清熱去火的功效，用它來煲湯有改善體內火氣和補氣血的作用。這款湯水的正確吃法是喝湯吃雞蛋，白蓮須不入口。
材料：白蓮須、雞蛋、冰糖。
做法：
- 先把雞蛋放入鍋中，加水煮15分鐘後撈出剝殼
- 把白蓮須與雞蛋一起放入鍋中加水熬煮1小時
- 加入冰糖再煮5分鐘即可
禁忌人群：蛋白質過敏者、體質寒涼者。
推薦3：桑寄生蓮子蛋湯
效果指數：★★★★
桑寄生蓮子蛋湯比前面兩道湯的屬性更加溫和，體質不太好的孕婦想要清胎毒可以嘗試。這款湯能夠幫助孕婦滋補氣血、增加精氣神，又能調節體內的熱氣。
材料：蓮子、桑寄生、雞蛋、紅棗、冰糖。
做法：
- 將材料都洗乾淨，蓮子去芯泡水15分鐘
- 先把雞蛋放入鍋中，加水煮15分鐘後撈出剝殼備用
- 將桑寄生放入湯袋中與蓮子、紅棗一起入鍋加水煮30分鐘
- 然後將雞蛋和冰糖放進去在煮15分鐘，就完成了
禁忌人群：蛋白質過敏者、血氣過旺者。
總結：最佳清胎毒食譜
本文幫孕婦們總結出了一份最佳清胎毒的食譜清單，需要清胎毒的孕婦們可以根據自己的需求采用。椰子汁、腐竹雞蛋糖水、炒米茶，這三樣都是具有清胎毒效果，但對孕婦產生副作用的幾率比較小，孕婦食用這份食譜有用又安心。